Hydrangea paniculata ‘Vanille Fraise’- Syrinhortensia er en nydelig løvfellende busk som blir fra ca 150 cm – 200 cm høy og nesten like bred, Den blomstrer med store blomsterhoder som skifter farge fra kremhvitt til rosa for å avslutte sesongen som nærmest bringebærrøde. Planten blomstrer fra juli til utover høsten.

Syrinhortensia trives best i lett fuktig, men veldrenert og næringsrik jord i sol eller delvis skygge. Den passer både i blomsterbedet, som solitærplante, i krukker eller en blomstende hekk. Syrinhortensia blomstrer på årsskudd slik at grenene kan skjæres tilbake på senvinteren/tidlig vår. Planten kan enkelt formeres med stiklinger.

Hydrangea paniculata kommer fra Kina og Japan og sorten ‘Vanille Fraise’ ble foredlet i Frankrike av Jean Renault på Renault-planteskolen etter mange års arbeid, og ble introdusert på markedet i 2003.

Slektsnavnet Hydrangea er gresk fra hydor som betyr vann og aggeion som betyr kar, vase. Dette kan enten viser til formen på fruktkapselen eller til at planten trenger mye vann. Artsnavnet paniculata betyr med topp og refererer til formen på blomstene.