Eryngium planum er en flott og arkitektonisk staude som er en god kilde for blant annet bier og sommerfugler. Den har flotte sølvblå blomster. Den er blomsterrik og blir ca 50 – 70 cm høy og blomstrer i juli og august.

Den liker seg best i veldrenert, ikke for næringsrik jord i sol. Du kan selvfølgelig kutte ned planten etter at blomstringen er over, men frøstandene er attraktive også gjennom vinteren. Eller du kan benytte dem i arrangementer av tørrede blomster.

Eryngium fra latin betyr ‘ligner tistel’ og Planum betyr ‘jevn grunn’.