Ipomoea batatas – Prydsøtpotet er en flott hurtigvoksende slyngende plante som dyrkes hovedsakelig for sitt flotte bladverk. Det finnes mange sorter i farger som limegrønt, grønt, bronsefarget, rødt, burgunder, lilla og nesten svart. Vanligvis blomstrer søtpotet med enten hvite eller rosa traktformede blomster, mens prydvariantene sjelden eller aldri blomstrer i Norge.

Prydsøtpotet blir fra ca 20 cm – 30 cm høy, men de slyngende grenene kan bli alt fra 60 cm og opptil 3 meter avhengig av sort.

Planten trives best i en lett fuktig, men veldrenert og næringsrik jord i solrike omgivelser. Den kan tåle noe skygge, men bør ha minimum 6 timer sol pr dag. Den egner seg veldig godt i krukker og ampler, men kan også plantes i blomsterbedene som bunndekker eller kantplante. Planten kan overvintres innendørs på samme måte som andre knoller, f.eks. Dahlia (Georgine).